ОПИСАНИЕ

Фаршемесильный аппарат BWL-50 предназначен для перемешивания различных видов фарша – мясного, рыбного, овощного, смешанного. Может также использоваться для смешивания других вязких и пастообразных продуктов. Объем дежи – 70 л, разовая загрузка продукта – до 50 кг. Оптимально подходит для пищевых производств различной мощности, предприятий торговли и общественного питания.

Конструкция включает станину, дежу с крышкой, редуктор и механический выгрузной механизм. Все элементы, соприкасающиеся с пищевыми продуктами, выполнены из высококачественной нержавеющей стали.

Модель относится к категории лопастных фаршемесов. Лопастной смеситель обеспечивает тщательное, равномерное перемешивание компонентов и получение фарша однородной консистенции.

Среди других достоинств модели:

высокое качество исполнения;
надежная конструкция на устойчивой станине;
простое, интуитивно понятное управление, с которым справится даже сотрудник без опыта работы;
удобная выгрузка готового продукта;


Характеристики BWL-50
Скорость вращения рабочего органа (об/мин) 52
Время замеса (мин) 30
Разовый объем загрузки (кг) до 50
Мощность (кВт) 1.1
Габаритные размеры (мм) 860*450*900
Габаритные размеры в упаковке (мм) 1080*600*1100
Вес аппарата (кг) 140
Вес аппарата в упаковке (кг) 174